ブッチャーナイフ 骨抜きナイフ ハンド鍛造鋼 シェフナイフセット キッチンナイフ 肉切り包丁

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● Multifunctional Butcher Knife Set
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主な特徴
Multifunctional Butcher Knife Set
Includes: 6.3 Serbian chef knife, 8 meat cleaver knife, 6.3 viking knife, and a sharpening rod. This versatile chef knife set is a handy assistant in the kitchen, whether you are dealing with cutting, slicing, dicing of fruits and vegetables, or dealing with chopping soft bones and deboning of large pieces of meat and filleting fish, you will be able to handle it with ease.
Anti-Rust Forged Knife Set
Our hand-forged butcher knives are made using a high-quality anti-rust forging process, the blades are fully polished, and combined with a corrosion-resistant coating, they are durable and easy to maintain. Using high-carbon stainless steel, it combines traditional forging wisdom with modern precision CNC technology, and after high-temperature forging and precision quenching, each kitchen knife has reached a Rockwell hardness of 59 to escort your culinary journey.
Premium High Carbon Steel
 This cleaver is made of high-carbon stainless steel, and sharpness is the most important feature for any cleaver. At MDHAND, our knives are hand-polished by craftsmen with decades of experience to ensure the ultimate sharpness of 15~17 degrees, the unique hammer texture and black coating design of the knives not only highlight the fashion sense of the knives, but also effectively prevent the food from sticking together when cutting, making your cooking process smoother.
Comfortable Ergonomic Design
The kitchen knives feature a full-handle design with a wooden handle and triple reinforced rivets that ensure a seamless transition between the blade and the handle for superior durability. The ergonomic design of the handle is not only visually elegant, but in practice it provides an unparalleled grip – comfortable, sturdy, non-slip. These high-quality chef's knives are a must-have tool for every home cook. Make every cut enjoyable.
（在庫あり）3～7営業日以内に発送予定。 €86,99

商品説明

【多機能ブッチャーナイフセット】セット内容：6.3 インチセルビアンシェフナイフ、8 インチ肉切り包丁、6.3 インチバイキングナイフ、研ぎ棒。この多目的シェフナイフセットはキッチンの強力なアシスタントです。果物や野菜のカット・スライス・みじん切りから、軟骨の切断、大きな肉の骨抜き、魚の三枚おろしまで、あらゆる調理作業を簡単にこなせます。

【 防錆鍛造ナイフセット】当社のハンド鍛造ブッチャーナイフは高品質防錆鍛造工法で作られており、ブレード全体が研磨され、耐食性コーティングが施されているため、丈夫でお手入れが簡単です。高炭素ステンレス鋼を使用し、伝統的な鍛造の知恵と現代の精密 CNC 技術を融合させ、高温鍛造と精密焼き入れを経て、各キッチンナイフはロックウェル硬さ 59 に達し、あなたの料理の旅をサポートします。

【プレミアム高炭素鋼】この包丁は高炭素ステンレス鋼製で、包丁にとって最も重要なのは鋭さです。MDHAND では、数十年の経験を持つ職人が手作業で研磨し、15～17 度の究極の鋭さを実現しています。ナイフの独特なハンマー模様とブラックコーティングデザインは、ナイフのファッション性を高めるだけでなく、切断時の食材の付着を効果的に防ぎ、調理プロセスをスムーズにします。

【快適な人間工学デザイン】キッチンナイフは木製ハンドルと 3 重補強リベットを備えたフルハンドルデザインで、ブレードとハンドルのシームレスな接続を実現し、優れた耐久性を発揮します。ハンドルの人間工学デザインは見た目が美しいだけでなく、実際に使用する際に比類のない握り心地を提供します —— 快適で丈夫、滑り止め効果があります。これらの高品質なシェフナイフは、すべての家庭料理人に欠かせないツールです。すべてのカットを楽しいものにしましょう。

FAQ

The set comes with 3 professional knives (6.3 Serbian chef knife, 8 cleaver, 6.3 Viking knife) and 1 professional sharpening steel.

The total weight is about 1.8kg. Single knife weighs 220-450g with great balance for long-time use.

The handles are made of premium solid wood with waterproof and wear-resistant treatment, non-slip and comfortable to grip.

Yes. Each knife is matched with an independent leather sheath to protect blades and prevent accidental cuts.

They are crafted from high-carbon stainless steel, featuring high hardness and excellent toughness after professional heat treatment.

After forging and quenching, the blade hardness reaches 59 HRC, sharp and durable.

Yes. Each knife is hand forged and polished by experienced craftsmen, combined with fine CNC processing for stable quality.

The blades adopt polishing, anti-corrosion coating and oxidation blackening processes to effectively resist rust and corrosion.

Full tang design with triple rivets ensures tight connection, great durability and balanced grip.

Dry after use, keep away from acid & alkali substances, apply cooking oil regularly and store in dry environment.

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