Thuis koken: set van 9 Duitse messen van staal met lasergravure, in een oprolbare tas – cadeau

Deze complete set bevat alle onmisbare keukenmessen voor het dagelijkse koken: een koksmes, een broodmes, een santokumes, een uitbeenmes, een universaalmes, een schilmesje en 3 extra speciale messen voor diverse snijwerkzaamheden. De set wordt bovendien geleverd met een stevige opbergtas die kan worden opgerold, zodat je de messen overzichtelijk kunt opbergen en gemakkelijk mee kunt nemen.

De messen zijn ergonomisch ontworpen voor algemeen gebruik, met lengtes variërend van 3,5 inch (schilmesje) tot 8 inch (koksmes). Dankzij de evenwichtige gewichtsverdeling en het lichtgewicht ontwerp raken je handen minder snel vermoeid bij langdurig gebruik.

Elk mes is met precisie gesmeed uit hoogwaardig Duits roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte (7Cr17MoV/5Cr15MoV), met een chroomgehalte van 16-18% en een koolstofgehalte van 0,6-0,75%. Deze samenstelling zorgt voor absolute roestbestendigheid, uitzonderlijke duurzaamheid en een gladde, glanzende afwerking.

De messen hebben een Rockwell-hardheid van 56-58 HRC, wat de perfecte balans biedt tussen scherptebehoud en duurzaamheid. Ze snijden moeiteloos door harde ingrediënten zonder te afbrokkelen of te buigen.

De messen zijn voorzien van ergonomische rode handgrepen van Pakkahout, die bekend staan om hun comfort, stevigheid en stabiliteit. Het antislipontwerp met geïntegreerde vingerbescherming zorgt voor een veilige en stevige grip, zelfs als de handen nat zijn, en past perfect bij elke handgrootte.

Ze zijn voorzien van een relatief brede rug met een lichte helling tussen het lemmet en het handvat, wat de algehele stabiliteit en flexibiliteit ten goede komt. Het grote, afgeronde handvatontwerp zorgt voor uitzonderlijk comfort, en de vlijmscherpe snede zorgt ervoor dat je tijdens het knippen minder snel vermoeid raakt.

Dankzij het Duitse staal met een hoog koolstofgehalte en de nauwkeurige slijpbehandeling blijven de messen uitzonderlijk lang scherp. Bij normaal huishoudelijk gebruik en goed onderhoud blijven ze 4 tot 6 maanden scherp voordat ze opnieuw geslepen moeten worden.

Snijd niet op harde oppervlakken zoals glas, steen of keramische werkbladen, aangezien de messen hierdoor snel bot worden. Gebruik ze niet om bevroren voedsel, botten of harde voorwerpen te snijden (gebruik voor botten uitsluitend het speciale uitbeenmes).

Het is perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers, professionele koks en iedereen die van koken houdt. Dankzij het ergonomische ontwerp en de professionele prestaties is het ideaal voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden.

De meegeleverde opbergtas is gemaakt van stevig nylon en voorzien van stevige sluitingen. De tas heeft aparte vakjes voor elk mes om de lemmeten te beschermen tegen krassen en beschadigingen, en een ingebouwd handvat om hem gemakkelijk mee te nemen. Hij is scheurbestendig en ontworpen om jarenlang mee te gaan.