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Juego de 8 cuchillos de carnicero forjados a mano MDHAND | Acero de alto contenido en carbono con bolsa enrollable
€130,99
Características clave
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Juego de cuchillos de carnicero profesional
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Material de alta calidad
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Patrón de Forja Único
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Diseño de mango ergonómico
Cantidad
€130,99
Servicios y beneficios
Más ofertas exclusivas
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Descripción del producto
FAQ
8 piezas en total: cuchillo de cocina de 24,4 cm, cuchillo de carnicero de 30,2 cm, cuchillo curvo de 27,4 cm, cuchillo para carne de 30 cm, cuchillo para deshuesar de 26,4 cm, cuchillo pequeño para deshuesar de 25,9 cm, cuchillo multiusos de 20,8 cm, una varilla de afilar y una funda enrollable.
Acero de alto carbono 5Cr15, técnicas de forja japonesas, HRC 60, afilado y con gran capacidad para mantener el filo.
Madera de nogal natural, espiga completa, fijada con tres remaches de latón, resistente y sólida.
El acero recorre toda la longitud del mango: es equilibrado, más resistente, menos propenso a romperse y cómodo para un uso prolongado.
Textura martillada a mano, reduce la fricción, evita que los alimentos se peguen, es antideslizante y más fácil de limpiar.
Lávese a mano y séquese inmediatamente después de su uso; aplique aceite apto para uso alimentario una vez a la semana; guárdese en un lugar seco.
Limpia la zona oxidada con un paño empapado en vinagre blanco o zumo de limón durante 5-10 minutos y, a continuación, frótala suavemente con lana de acero. Aclárala bien, sécala por completo y aplica una fina capa de aceite apto para uso alimentario.
Evita dejarlo en remojo durante mucho tiempo; lubrícalo una vez al mes con aceite mineral apto para uso alimentario; manténlo alejado de la luz solar directa y del calor.
Limpiar → secar → untar con aceite → guardar en una bolsa enrollable → lugar fresco y seco.
Sí, para pedidos al por mayor, ponte en contacto con el servicio de atención al cliente para obtener más información.
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