6-delige messenset van koolstofstaal met hakmes en schaar

Buitengewoon scherp. Elk mes is met precisie gesmeed uit koolstofstaal, vervolgens met de hand geslepen tot een snijhoek van 15 graden en voorzien van een satijnglans. Dit zorgt voor een vlijmscherpe snede die moeiteloos door voedsel glijdt, direct uit de verpakking.

Deze complete alles-in-één messenset bestaat uit: een koksmes van 20 cm, een klein hakmes van 20 cm, een vleesmes van 20 cm, een schilmesje van 9 cm en een keukenschaar. De set wordt geleverd in een prachtig vormgegeven, hoogwaardige geschenkverpakking, waardoor het een ideaal cadeau is voor vrienden, dierbaren of zelfs voor jezelf.

Absoluut. Elk mes heeft een ergonomisch handvat van massief hout dat is ontworpen voor een comfortabele, slipvrije grip. Het gewicht is perfect verdeeld over het lemmet en het handvat, waardoor je pols en arm minder worden belast, zelfs tijdens langdurig koken.

Ja, ze zijn volledig corrosiebestendig tegen alle gangbare zure ingrediënten. Het satijnglanzende mes voorkomt verkleuring en vlekken. Spoel ze na gebruik gewoon af en droog ze direct af om hun onberispelijke uiterlijk te behouden.

De lemmeten zijn met precisie gesmeed tot een dikte die is afgestemd op de specifieke toepassing: het hakmes en het koksmes hebben dikkere, stevigere lemmeten voor zwaar hakwerk, terwijl de schil- en snijmessen dunnere lemmeten hebben voor fijn precisiewerk. Bij normaal gebruik in de keuken zullen ze niet buigen of doorbuigen.

Dit compacte hakmes is bedoeld voor lichte tot middelzware snijwerkzaamheden. Het snijdt moeiteloos door kippenvleugels, kippenbouten, visgraten, dikke biefstukken, courgettes en pompoenen. Niet aanbevolen voor grote runderbotten, bevroren vlees of varkensribben.

Absoluut. De vlijmscherpe snede met een dubbele schuine kant van 15 graden zorgt voor zuivere, nauwkeurige sneden door rauwe vis, zonder het vlees te scheuren. Het snijmes van 20 cm is bijzonder geschikt voor dit doel.

Om de scherpte en het uiterlijk van uw messen te behouden, raden wij u ten zeerste aan om ze uitsluitend met de hand af te wassen met warm zeepwater. Droog ze na het afwassen onmiddellijk af met een zachte doek. Vaatwassers werken met hoge temperaturen en agressieve reinigingsmiddelen die het lemmet en het houten heft op den duur kunnen beschadigen.

Det kolstål som används till våra knivar är mycket tåligt mot rost, korrosion och missfärgning. För att hålla dem i gott skick bör du dock alltid torka av dem ordentligt efter diskning och undvika att låta dem ligga i vatten under längre tid.

Met de juiste verzorging en onderhoud gaan deze precisiegesmede messen jarenlang mee. Ze zijn ontworpen om dagelijks gebruik in elke keuken thuis te weerstaan.