3D-Modell in Kürze verfügbar
3-teiliges geschmiedetes Metzger-Messerset, Ausbein- und Schlachtmesser, Scheide

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Diese beschränkte Herstellergarantie beeinträchtigt in keiner Weise eine mögliche gesetzliche Gewährleistung.
Unser engagiertes Support-Team steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung, um Ihnen bei Fragen oder Anliegen bezüglich Ihres Kaufs zu helfen.
Produktbeschreibung
3-teiliges handgeschmiedetes Metzger-Messer-SetProfessionelle Fleischverarbeitungswerkzeuge für den Heim- und gewerblichen Gebrauch
✅ 5Cr-Kohlenstoffstahl – 60° rasiermesserscharfe Klinge, schneidet Fleisch wie Butter, ausgezeichnete Schnitthaltigkeit
✅ Handgeschmiedetes Hammermuster – Antihaftbeschichtung, höhere Dichte und Zähigkeit, keine leichte Verformung
✅ 3 professionelle Größen – 13 cm Ausbeinmesser + 14,5 cm Tranchiermesser + 17 cm Schlachtmesser, deckt alle Aufgaben ab
✅ Voll erliger Griff aus lila Holz – 3-fach genietet, rutschfester ergonomischer Griff, nie locker
✅ Lederscheiden inklusive – sichere Aufbewahrung, tragbar für Camping, Grillen und den Einsatz im FreienPerfekt für die heimische Küche, Metzgerei, Outdoor-Kochen und Jagd. Mit 30 Tagen Geld-zurück-Garantie.
FAQ
The set includes 3 professional butchering knives: ① 13cm blade boning knife, ② 14.5cm blade slicing knife, ③ 17cm blade curved slaughter knife. Total length is 26cm, 26cm and 29.5cm respectively, covers full butchering process.
Made of 5Cr series high carbon steel, 60° professionally sharpened edge, super sharp, easily cuts raw meat, bone-in meat and fascia, cuts meat as smooth as butter.
Traditional hand-forged craft, hammer texture on the blade, higher density and better toughness. Sharpness and durability are 3 times that of ordinary stamped knives, not easy to deform or bend after long time use.
Forged hammer pattern effectively reduces food adhesion, no sticking when cutting meat and vegetables, smoother cutting. It is not decoration, but practical functional design.
High density purple colored solid wood handle, 3 rivet reinforced, firm grip no slipping, sweat absorbent non-sticky, no hand fatigue during long time butchering and slicing, waterproof and corrosion resistant.
Full tang all steel construction, blade runs through the whole handle, 3 rivet reinforced, never loose or fall off, 10 times more durable than spliced handles.
5Cr high carbon steel will not rust if wiped dry after normal use. Clean and dry after each use, apply a small amount of cooking oil for maintenance, can prevent rust for long time.
Do not wash in dishwasher. High carbon steel knives will rust and get damaged by high temperature and strong alkali in dishwasher. Hand wash with warm water then wipe dry for maintenance.
High density purple colored wood is stabilized, waterproof and corrosion resistant. Will not crack, fade or deform in normal use, stays beautiful after long time use.
Clean and dry, put on the sheath, store in a dry and ventilated place, avoid collision with hard objects to damage the blade.
Tip angle is 60°, balances sharpness and toughness, will not break in normal use, suitable for boning and slicing operations.
Genuine leather sheath is recommended to wipe with damp cloth, not recommended to soak in water for long time, wipe dry then air dry in cool place.